Wüstenschiffe am Wörthersee

Kamel in Velden (Foto: Maike Grunwald)

(Velden, Österreich, Maike Grunwald) Vorweihnachtliche Hektik ist nichts für mich. Die Adventszeit sollte nach meinem Geschmack ruhig und besinnlich sein: Lebkuchen, Glühwein, Kerzen, Stille. Meinetwegen auch Kamele (Foto). Dies alles gibt es in Velden am Wörthersee.

Kasnudln & Co.: Kulinarische Reise durch Kärnten

Hübsch gekrendlt: Kasnudln aus Kärnten (Foto: ©KaerntenWerbung/Franz Gerdl)

(Kärnten, Maike Grunwald) Was kann man von einer Region in Österreiche erwarten, die an Italien und Slowenien grenzt? Auf jeden Fall eine leckere, vielseitig gefärbte Küche. In Kärnten trifft meditteraner Flair auf alpine Bodenständigkeit, auch beim Essen. "Zwischen Bergkräutern und Semifreddo" lautete dann auch das Motte des kulinarischen Kärnten-Abends in Berlin mit Star-Köchin Sissy Sonnleitner. Dabei lernten wir so einiges an Tricks - sogar, wie man sich einen Mann angelt (oder den, den man schon hat, bei Laune hält).